Вам понадобится: 1 кг вишни, 300 грамм малины, на 1 кг смеси ягод 1,2 кг сахара

Вишню промойте, переберите, очистите от плодоножек и выньте косточки. Соедините вишню с приготовленными ягодами малины. Из воды и сахара сварите 65%-ный сахарный сироп, горячим залейте ягодную смесь и оставьте на 4 часа. Затем доведите ягоды до кипения, проварите примерно 5-6 минут и снова оставьте на 3 - 4 часа. Затем варите до готовности.