Сироп виноградный

Сироп виноградный Вам потребуется 1 литр виноградного сока, 1 килограмм  сахара, 1 стакан воды, 1/2 лимона. Ягоды белых самых высокосахаристых сортов винограда вымыть, измельчить, отжать из них сок, а потом профильтровать. Отдельно перед этим приготовить сахарный сироп с  малым количеством воды. Влить в сироп виноградный сок, добавить очищенный лимон и... Подробнее »»

Сироп черносмородиновый

Сироп черносмородиновый натуральный Ягоды насыпать в банки, послойно пересыпая сахаром, и поставить при комнатной температуре в темное место. Через 2 - 3 недели, когда ягоды пустят сок и всплывут, содержимое банок процедить через дуршлаг. В полученный сироп добавить оставшийся на дне сахар, подогреть массу до его растворения, разлить в банки... Подробнее »»