Абрикосы в яблочном пюре

Абрикосы в яблочном пюре На - 1 килограмм абрикосов, 1 килограмм кислых яблок, 100 - 200 грамм сахара, 3 - 4 бутона гвоздики. Яблоки нарезать дольками, удалив только плодоножки и косточки. Положить в эмалированную кастрюлю, добавить 1/2 (100 грамм) стакана воды и подогреть накрыв крышкой до полного размягчения яблок.... Подробнее »»

Пюре из абрикосов

Пюре из абрикосов Из расчета - 1 килограмм абрикосов, 250 грамм сахара, 1 стакан воды. Зрелые, спелые абрикосы порезать на половинки, косточки удалить. Подготовленные токим образом абрикосы положить в эмалированную кастрюлю, добавить воду, закрыть крышкой и на слабом огне довести до кипения. Кипятить примерно 8 - 10 минут. Пропаренные плоды... Подробнее »»