Повидло из брусники

Повидло брусничное. Вам потребуется На 1 килограмм брусники, 500 грамм сахара и 1 стакан воды. Зрелые вымытые ягоды брусники положить в варочный тазик, добавить воду и на слабом огне прогреть до полного размягчения ягод. Разваренные ягоды в горячем виде протереть через сито. Полученное пюре выложить в варочный тазик, добавить сахар... Подробнее »»

Повидло сливовое

Повидло сливовое Вам потребуется На 1 килограмм сливы, 800 грамм сахара и пол-стакана воды. Сливу вымыть, разрезать на ровные половинки и удалить косточки с мусор. Положить сливу в большую эмалированную или из нержавейки кастрюлю, добавить воду и подогревать на небольшом огне до полного размягчения. Горячую сливовую массу протереть через сито среднее и... Подробнее »»

Повидло из черешни

Повидло из черешни.Черешню вымыть, удалить косточки, пропустить мя­коть через мясорубку, добавить уксус и уварить массу наполовину от первоначального объема. Добавить сахар и варить до готовности. На 1 кг черешни потребуется  100 - 150 грамм сахара и  2 столовые ложки уксуса. ... Подробнее »»