Консервируем и варим варенье сами
Сок Варенье Компот Сироп Джем Пюре Конфитюр Желе Повидло Мармелад Цукаты
Что нужно знать
Консервирование ягод и фруктов
Консервирование овощей
Консервирование зелени


Овощная клумба из капусты

01.12.2008

 декоративная капуста

Отменять традиционные садовые цветы никто не собирается. Однако отвести небольшой цветничок под декоративные овощные культуры не помешает: оригинальность в дачном ландшафте - дело не последнее.

Если вы думаете, что декоративная капуста специально выведена из овощных сортов, вы глубоко ошибаетесь. Все как раз наоборот: из красивой, но не съедобной капусты люди вывели столовые сорта.

Размеры садовой капусты разные. В высоту она достигает от 30 см до полутора метров. Я предпочитаю растения крупные, около метра в диаметре. Но не в величине дело: вся красота в цвете и форме капустных листьев. Края у них неровные, как бы оборванные, поэтому каждый листочек выглядит ажурным, а все растение - пышным, махровым.

Цвет - преобладают светло-зеленый и зелено-голубой, оригинальность придают белые полосы и сиренево-розовые пятна. Есть виды с темно-красной окраской. Всего несколько растений придадут вашему участку нарядный вид. Я рекомендую сделать одну или несколько капустных клумб, но высаживать на каждой разные сорта. Исходя из высоты и диаметра каждого вида, я варьирую посадку: наиболее высокие в центре; те, что пошире и пониже, - высаживаю вокруг, самые низкие - по краям.

Особо крупные можно высадить отдельно. Жена поступает по-другому: экспериментирует с подсадкой капусты на обычные цветочные клумбы. Тоже хорошо смотрится. В чем преимущества декоративной капусты? Во-первых, красуется долго - с июля по ноябрь, а то идольше, ей и мороз в пять градусов нипочем! Во-вторых, уживается со всеми растениями и хорошо растет в любом месте (правда, предпочитает солнце). В-третьих, засуха ли, дожди сплошные - ей все равно.

Высаживаю рассадой, семена сею в марте в теплом парничке, в ящики на расстоянии 5 см друг от друга и на глубину 1 см. Землю советую предварительно обработать 1% процентным раствором перманганата калия. Поливаю 1 раз в неделю, но обильно. В грунт рассаду высаживаю в мае, когда почва хорошо прогреется. К этому времени у растений уже должно сформироваться не менее четырех листов. Высаживать нужно обязательно с комом земли.

Через полтора месяца вашей новой клумбой начнут восхищаться соседи.

Прислал: Евгений Дроздов из г. Клиницы

Сорта декоративной садовой капусты

Пиглон

Кремово-белые листья с гофрированными краями, напоминающими розетку розочки.

Красная курчавая низкая

Не выше 60 см, но в диаметре более метра, поэтому годится для одиночных посадок.

Мосхабская

Стебель от 20 до 60 см, диаметр - до 80. Растение в форме купола с ярко-зеленой, сочной окраской.

«« Назад

Дом и семья
Кулинарные рецепты
Сад - Огород
Ландшафтный дизайн
Цветник
Реклама
Все права защищины
(C) 2007 - Marmeladov.ru
email: info@marmeladov.ru
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика